مالاتعرفون عن الفشار
هل تصدق ان " الفشار " يحفظ التوازن العضوي و النفسي للانسان . .
وانه يتفوق على " القهوة " في تنبيه المخ و يجلب الاحساس بالسعادة و
البهجه دون ايه آثار جانبية . . .!!
هذة حقائق كشفت عنها دراسه علميه في المركز القومي للبحوث
بالقاهرة حيث اكــد الدكتور " فوزي الشوبكي " خبير التغذية بالمركز _
في دراسته _ ان تناول الفشار يحفز خلايا المخ على انتاج مادة "
السيروتونين " المسؤوله عن الحفاظ على التوازن العضوي والنفسي
للانسان .. . التي تعد من اهم الموصلات العصبية الللازمه لتنبيه خلايا
المخ . . . . وزيادة اليقظه دون حدوث اي ارتفاع في ضغط الدم اوزيادة
دقات القلب . .
ليتفوق الفشار في هذا المجال على " الكافيين " الموجود في
القهوة . . ومادة " السيروتونين " مسؤوله ايضاعن توليد الشعور بالبهجة و السرور
و الاقبال على الحياة . .
واضاف فوزي ان " الفشار " يحتوي على المجموعه المتكامله من
فيتامين " ب " المركب و هي من اهم العناصر الغذائية لسلامه الموصلات
العصبية في المخ و الجهاز العصبي في كل الجسم . .
و اشار الى ان " الفيشار " يحتوي ايضا على كمية من البروتين و
الاحماض الامينيه اللازمه لتجدد الخلايا الداخلية لجسم الانسان و خاصه
خلايا المخ . .
بالاضافه الى فيتامينات " أ " و " ك " اللازمه لصحه و سلامه الانسان
